Der morgige Tag fängt heute Abend an!



Im Schlaf erholt sich nicht nur der Körper, sondern die Seele verarbeitet Vergangenes und bereitet die Zukunft vor. Der morgige Tag fängt schon heute Abend an! Über Nacht hat die Leber andere Aufgaben als tagsüber. Sie muß u.a. Zucker für jede Körperzelle liefern, dass die Energie für den nächsten Tag bereitsteht. Tierisches Eiweiß und Alkohol am Abend verhindern dies. Am nächsten Morgen fehlt den Zellen Zucker. Aus Instinkt greift man dann zu Süßem. Zucker braucht aber zu Verwertung unter anderem auch Kochsalz. Die Lust auf Süßes bleibt so fast den ganzen Tag erhalten. Die vom Vorabend übrigen Eiweiße werden dann tags mühselig verarbeitet, so dass man bis zum Abend wieder normal reagiert. Wer auf Dauer seine Abendmahlzeit mit tierischem Eiweiß und oder Alkohol bestückt, blockiert langfristig seine Regeneration. Der Schlaf ist nicht erholsam, nicht ausreichend und wird gar unterbrochen. Daher empfiehlt sich zum Abendessen eine bunte Gemüsemischung gekocht oder gebraten mit etwas Kohlenhydraten, z.B. Pasta, Reis, Grützen und viele andere. Dem Gemüseallerlei sind keine Grenzen gesetzt, am besten was die regionale und saisonale Ernte einbringt oder in den Demeter Laden spült ;-) .

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